פירוש מילולי של מושג זה הוא "אמנות חדשה". סגנון אמנות שרווח באירופה מסוף המאה ה-19 ועד 1907 והתבסס על מוטיבים מן הטבע, בעלי קווים רכים, מעוגלים וזורמים. המאפיינים של סגנון זה באופנה באו לידי ביטוי בצללית ה- S ששלטה בבגדי הנשים באותה תקופה. צללית זו הבליטה חזה ואחוריים וצמצמה את היקף המותניים, עד לקבלת מראה הדומה בצורתו לאות הלטינית S.